काठमाडौँ । खराब कोलेस्ट्रोलले मुटुमा रगत पुर्याउने नसहरूलाई रोक्छ। यसले कोरोनरी धमनी रोग निम्त्याउन सक्छ। जसका कारण हृदयाघातको जोखिम बढ्न सक्छ, जुन घातक पनि हुन सक्छ। बिग्रँदै गएको जीवनशैली र खानपानका कारण आजकाल धेरै स्वास्थ्य जोखिमहरु देखा परेका छन् ।
यी मध्ये एक उच्च कोलेस्ट्रॉल हो। जब शरीरमा कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढ्छ, यसले खतरनाक रोगहरूको जोखिम मात्र बढाउँदैन, तर जीवनलाई खतरामा पार्न सक्छ। वास्तवमा, खराब कोलेस्ट्रोल रगतको नसा र धमनीहरूमा जम्मा हुन्छ र तिनीहरूलाई साँघुरो बनाउँछ। यसले हृदयघात निम्त्याउन सक्छ, जुन घातक पनि हुन सक्छ।
विज्ञहरुका अनुसार कोलेस्टेरोललाई अत्याधिक रुपमा बढाउने केहि चीजहरु छन् । यस्तो अवस्थामा यी चीजहरूबाट दूरी कायम गर्नुपर्छ।
जानौं कोलेस्ट्रोललाई सबैभन्दा बढी बढाउने केही यस्ता कुराको बारेमा…
अनुसन्धानका अनुसार यदि तपाईको परिवारमा उच्च कोलेस्ट्रोलको समस्या छ भने तपाईलाई पनि उच्च कोलेस्ट्रोल हुने सम्भावना बढी हुन्छ। तपाईंले आफ्नो कोलेस्ट्रोलको स्तर अरूको तुलनामा धेरै पटक जाँच गर्न आवश्यक हुन सक्छ। यदि तपाईं त्यस्ता व्यक्तिहरू मध्ये हुनुहुन्छ भने, तपाईं अझ सावधान रहनु पर्छ।
१. आइसक्रिम
यदि तपाई धेरै आइसक्रिम खानुहुन्छ भने होसियार हुनुहोस्, किनभने USDA का अनुसार १०० ग्राम भेनिला आइसक्रिम खाँदा शरीरमा ४१ मिलीग्राम कोलेस्ट्रोल हुन्छ, जुन मुटुको स्वास्थ्यका लागि हानिकारक हुन्छ ।
२. मक्खन
यदि तपाई घिउ खान धेरै मन पराउनुहुन्छ भने तुरुन्तै होसियार हुनुहोस्। एक अनुसन्धानका अनुसार मक्खन हाम्रो नसामा जम्मा हुन्छ, जसका कारण खराब कोलेस्ट्रोल बढ्ने खतरा धेरै हुन्छ । यसले कोरोनरी धमनी अवरुद्ध हुन सक्छ।
३. बिस्कुट
धेरैजसो मानिसहरू चिया र बिस्कुट खान मन पराउँछन्, जसले कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढाउन सक्छ। अष्ट्रेलियाको सरकारी स्वास्थ्य वेबसाइटका अनुसार, बिस्कुटहरू प्रशोधित खाना हुन्, जसमा संतृप्त फ्याट उच्च हुन्छ। यसले कोरोनरी धमनी रोग निम्त्याउँछ।
४. पकोडा र फ्राइड चिकन
यदि तपाइँ पकोडा वा फ्राइड चिकन मनपर्छ भने, यसलाई बेवास्ता गर्नुहोस्। वास्तवमा, गहिरो भुटेको खानामा पाइने सबैभन्दा फोहोर प्रकारको बोसोलाई ट्रान्स फ्याट भनिन्छ। जसका कारण खराब कोलेस्ट्रोल बढ्ने खतरा बढ्छ ।
५. पिज्जा, बर्गर र पिज्जा
यदि तपाइँ पिज्जा, बर्गर र पास्ता जस्ता धेरै जङ्क फूडहरू खानुहुन्छ भने आजैबाट आफ्नो बानी सुधार्नुहोस्, किनभने बटर, क्रिम, चीज र धेरै कृत्रिम तत्वहरू बनाउनमा प्रयोग गरिन्छ, जसले शिराहरूमा कोलेस्ट्रोल बढाउन सक्छ।(joya nepal)
